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Cuisine saine
Mini Mozzarella in insalata di gamberi
Ingredients
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1 tête de salade frisée
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Rosa Pfeffer
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150 gMozzarella Mini Galbani
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200 gécrivesses cuites
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1 brinSellerie
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sel
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Huile
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Produit utilisé
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Préparation
Enlevez la terre et lavez la salade, mettez-la sur l'assiette de service et versez-y les mini-mozzarellas bien égouttéezs et les écrivesses encore tiedès.
Completéz avec le céleri finement coupé et assaissonez avec du sel, de l'huile et du piovre rose.
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