Ricetta passo a passo 
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Piatti al forno
Mini Mozzarella in insalata di gamberi
Ingredienti
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Rosa Pfeffer
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150 gMozzarella Mini Galbani
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200 ggamberi cotti al vapore
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1 ramettoSellerie
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Sale
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olio extra vergine
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1 cespo di insalata riccia
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Preparazione
Pulite e lavate l'insalata, sistematela sul piatto di portata e versatevi sopra le mozzarelle mini ben sgocciolate e i gamberi ancora tiepidi.
Completate con il sedano tagliato finemente e condite con sale, olio e pepe rosa.
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