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Une fois le mélange bien lisse, versez-le dans un bol et ajoutez le chocolat fondant râpé. Mélangez bien la préparation.

Ingrédients
  • 150 g pulpe de banane
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 4 cuillères sucre en poudre
  • 3 cuillères rhum
  • 70 g chocolat fondant râpé, cacao amer

Mousse à la banane