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9 min
Difficulté
Prix

Quand la cuisson est presque finie, versez sur la ricotta environ 3 cuillères d'eau de cuisson des pâtes et écrasez avec la fourchette.

Ingrédients
  • 3 c. à c. Muskatnuss
  • 250 g ricotta Galbani
  • 320 g Fusilli

Pasta alla ricotta