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Pour réaliser cette recette, le temps de préparation est de 60 minutes, de cuisson 4 minutes et le temps de repos (levée de la pâte) est de 4 heures 30 minutes.

Ingrédients
  • 250 g de fécule de riz
  • 350 g de farine de riz
  • 25 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 350 ml d'eau
  • 10 g de sel de l'Himalaya
  • 7 g de miel
  • 7 g de levure de bière fraîche sans gluten QS

Pâte à pizza à la farine de riz