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Cette recette est pour 2 pâtes à pizza (2 pizzas).

Ingrédients
  • 350 g de farine de riz
  • 250 g d'amidon de maïs
  • 2 c. à s. d'huile d'olive extra vierge
  • 350 ml d'eau
  • 10 g de sel
  • 1 c. à c. de miel "mille fleurs"
  • 7 g de levure de bière fraîche sans gluten QS

Pâte à pizza sans gluten