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Couper 3 courgettes en rondelles et les faire cuire à l'étouffée avec un peu de beurre et ½ oignon haché.

Ingrédients
  • 200 g. Galbanino
  • 3 courgette
  • Zwiebel
  • 1 Noix de beurre
  • 3 Oeuf
  • 1 brin(s) Menthe fraiche

Petits flans de courgettes