Dans une poêle, faites fondre deux noix de beurre avec une pincée de sel et de poivre. Coupez le feu et ajoutez la Ricotta Galbani et le Pecorino Romano DOP Galbani.
Ingrédients
- 100 g de Ricotta Galbani
- 100 g de Pecorino Romano DOP Galbani
- 400 g de pici (gros spaghetti)
- 2 noix de beurre
- Sel et poivre