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Prenez un bol et mettez-y le mélange de farine avec la levure, puis mélangez le tout rapidement.

Ingrédients
  • 30 g farine de riz
  • 650 g farine de blé
  • 20 g farine de soja
  • 500 ml eau
  • 3 g levure sèche
  • 10 g huile d'olive extra vierge
  • 10 g sel

Pinsa romana tomate, mozzarella, thon et oignons