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Etaler la pâte à pizza jusqu’à obtenir une fine épaisseur et la recouvrir de purée de tomate, d’un peu d’huile d’olive, de sel et de Gorgonzola Cremoso Galbani coupé en cubes.

Ingrédients
  • 1 Pâte à pizza prête à l’emploi
  • 200 g Purée de tomates
  • 200 g Gorgonzola Cremoso DOP ou Intenso Galbani DOP
  • 5 tranches Jambon de Parme
  • huile d’olive extra vierge

Pizza au gorgonzola et au jambon de Parme