30 Min.

Laktosefrei

Schwierigkeit

Preis

1 Bewertung

Zutaten

Für den Teig:
- 200 gWeissmehl
- 200 gVollkornmehl
- 50 gKichererbsenmehl
- 290 gWasser
- 12.5 gFrische Bierhefe
- 3.5 gJodsalz
- 5 gOlivenöl extra vergine
Für den Beleg:
- 250 gGalbani Mozzarella Lactose Free
- 500 gTomatenpüree
- 20 gSardellen in Öl
- 10 gOlivenöl extra vergine
- 10 gKapern
- Jodsalz nach Belieben
- Oregano nach Belieben

Pizza Napoletana

Name: Pizza Napoletana
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g Weissmehl; 200 g Vollkornmehl; 50 g Kichererbsenmehl; 290 g Wasser; 12.5 g Frische Bierhefe; 3.5 g Jodsalz; 5 g Olivenöl extra vergine; 250 g Galbani Mozzarella Lactose Free; 500 g Tomatenpüree; 20 g Sardellen in Öl; 10 g Olivenöl extra vergine; 10 g Kapern; Jodsalz nach Belieben; Oregano nach Belieben