Préchauffez le four avec une pierre à pizza à sa température maximale (environ 250 °C). Étirez délicatement les pâtons en conservant un bord plus épais pour la croûte.
Ingrédients
- 200 g sauce tomate (tomates passées, légèrement salées)
- 150 g Mozzarella Cucina râpée
- c. à c. de Pesto alla genovese
- 200 g tomates cerises
- Sel & poivre
- Basilic