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Ingredients
Personne(s)
    • 250 gMozzarella Cucina Galbani
    • 500 gfarine d’épeautre
    • 250 mleau
    • 110 mllait entier
    • 1 petit cubelevure de bière
    • 40 gjambon cuit
    • 6 gsucre
    • 12 gsel
    • 50 mlhuile d’olive extra vierge

Pizza prosciutto à la farine d’épeautre