Pour commencer, enlevez la peau et les graines du potiron, coupez-le en cubes et réservez.
Ingrédients
- 250 g de Ricotta Galbani
- 600 g de potiron
- Sauge
- Romarin
- 2 gousses d’ail
- 50 g de beurre
- 300 ml de lait
- Noix de muscade
- 350 g de pâtes de type rigatoni