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Dans une petite casserole faire revenir l'oignon haché avec de l'huile pendant 3 minutes, mettre les petits pois et les faire cuire en ajoutant un peu d'au.

Ingrédients
  • 200 g. Petit pois
  • 20 g. Weiße Zwiebel
  • 20 g. Jambon cru
  • Huile d'olive
  • Salz
  • Pfeffer
  • Orecchiette de mozzarella

Purée de petits pois et petits morceaux de jambon