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Préparez la pâte pour le roulé : dans une terrine, placez les jaunes avec le sucre. Avec l’aide du fouet électrique, montez-les de manière à obtenir un mélange gonflé, clair et mousseux.

Ingrédients
  • 300 g de chocolat fondant
  • Bonbons au chocolat
  • Framboises
  • Menthe
  • Dragées au chocolat colorées
  • Perles de chocolat

Pyramide de Noël au mascarpone