Bien nettoyer les fleurs de citrouille et les faire sécher sur du papier de cuisine.
Ingrédients
                - 250 g. Galbanino
 - 1 sachet(s) Pâte feuilleté
 - Pfeffer
 - Salz
 - Huile d'olive
 - 1 échalote
 - 18 fleur(s) citrouille
 - 1 Jaune d'oeuf
 - 2 Oeuf
 - 1 verre(s) crème fraiche
 - 2 c. à s. Parmesan
 
Quiche au Galbanino et aux fleurs de citrouille