Close
2h05
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 320 g.Riz qualité Carnaroli
    • 16 Langoustine fraîches
    • 150 g.Mascarpone Galbani
    • 30 g.Butter
    • 1 gousse(s)Knoblauch
    • 1 bouteille(s)Prosecco
    • 1 Lauch
    • 1 Zwiebel
    • 1 branche(s)Sellerie
    • 1 Carotte
    • 1 bouquet(s)Petersilie
    • Sel et poivre
    • Huile d'olive vierge extra

Risotto au Prosecco et Mascarpone avec pulpe de langoustines