Bien égoutter les tomates séchées à l’huile. Ensuite, couper la mozzarella en tranches fines.
Ingrédients
- 2 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 40 g pistaches décortiquées
- 180 g tomates séchées à l'huile
- 1 bouquet basilic
- Huile d'olive extra vierge
- Sel
Salade caprese aux pistaches et tomates séchées
