Mettez les pâtes à cuire dans l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, lavez et coupez les concombres en dés. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Enfin, égouttez la mozzarella Galbani et détaillez-la en dés.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Galbani de 150 g
- 200 g de pâtes farfalle
- 2 concombres
- 8 tomates cerises
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Origan (à votre convenance)
- Quelques feuilles de basilic
- Huile d'olive extra vierge