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Ingredients
Personne(s)
    • 1 Mozzarella Mini Galbani 150g
    • 200 gd'épeautre
    • 150 gmaïs doux cuit
    • 10 tomates cerises
    • 1 concombre
    • 2 carottes
    • 1 gros broccoli
    • 2 pêches mûres
    • 20 olives taggiasche
    • Feuilles de basilic
    • Huile d'olive extra vierge
    • Sel
    • Poivre

Salade d’épeautre, légumes, pêches et Mozzarelline