Sapin de Noël au mascarpone

Name: Sapin de Noël au mascarpone
Total time: 160 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 280 g de sucre en poudre; 4 œufs; 200 ml de crème; 100 g de beurre fondu; 400 g de farine; 8 g de levure pour gâteaux; L’écorce de 2 citrons râpée; 250 g de Mascarpone Galbani; 500 ml de lait; 5 jaunes d’œufs; Une noix de beurre; 90 g de sucre; 45 g de farine; L’écorce d’un citron; Le jus d’un demi-citron; 1 cuillère de limoncello; 500 ml de crème; 300 g de chocolat fondant; Billes argentées; Framboises; Pistaches; Copeaux de chocolat blanc; Bonbons au chocolat; Meringues; 2 citrons; 80 g de sucre; 1 petite tasse à café d’eau; 2 verres d’eau; 100 g de sucre; L’écorce d’un demi-citron