Ingredients
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600 gmoules
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400 gcrevettes ou gambas
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400 gseiche
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350 ggrondin
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1 kgbaudroie
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250 gtomates
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40 gbeurre
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2 gousses d'ail
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0.5 verre de vin blanc
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8 c. à s.huile d'olive extra vierge
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Persil haché
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Soupe de poisson
