Ingredients
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400 g.Riz commun ou semi-fin (pour 20 Supplì environ)
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200 g.Sauce Bolognaise
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20 g.Champignon secs
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300 g.Purée de tomate
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0.5 l.Bouillon
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1 Zwiebel
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3 c. à s.Huile d'olive vierge extra
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1 Noix de beurre
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60 g.Grana Padano Galbani râpé ou de Grangusto Galbani râpé
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1 Mozzarella Cucina Galbani
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2 Oeuf
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200 g.Semmelbrösel
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Sel et poivre
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Huile d'olive ou d'arachide pour friture
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Supplì romains
