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Ingredients
Personne(s)
  • Pour la pâte brisée :
    • 500 gde farine
    • 300 gde beurre
    • 200 gde sucre
    • 5 jaunes d'oeufs
    • Citron râpé
    • Une pincée de sel
  • Pour la crème :
    • 500 gde Mascarpone Galbani
    • 150 mlde crème à monter
    • 3 cuillèresde liqueur à l’orange
    • 3 cuillèresde sucre en poudre
    • 200 g de fruits rouges mixtes
    • Petites feuilles de menthe fraîche

Tarte au mascarpone et aux fruits rouges