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Ingredients
Personne(s)
    • beurre pour le moule
    • 2 cs de fécule de maïs
    • 1 œuf
    • 4 cs de crème
    • 150 gGorgonzola Cremoso Galbani
    • 1 kgBirnen
    • 200 gpâte feuilletée ronde

Tarte aux poires et au gorgonzola