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Les mettre à cuire dans une casserole avec le miel et l'écorce de citron râpée, jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout leur liquide de cuisson.

Ingrédients
  • 100 g. Gorgonzola
  • 150 g. Zwiebel blancs
  • 400 g. Pomme golden
  • 250 g. Teig brisée
  • 60 g. Cerneau de noix
  • 60 g. amande filetées
  • 80 g. Miel d'acacia
  • 40 g. Raisin secs
  • Zeste d'un citron

Tarte aux pommes à l’ancienne