Foncer un moule d'env. 20 cm de diamètre avec la pâte brisée et couvrir le fond d'amandes filetées.
Ingrédients
- 100 g. Gorgonzola
- 150 g. Zwiebel blancs
- 400 g. Pomme golden
- 250 g. Teig brisée
- 60 g. Cerneau de noix
- 60 g. amande filetées
- 80 g. Miel d'acacia
- 40 g. Raisin secs
- Zeste d'un citron
Tarte aux pommes à l’ancienne
