Bien faire chauffer dans une petite casserole le reste du jus de mandarine (1 CS) avec le sucre gélifiant, ajouter les rondelles de mandarines, le temps de bien faire chauffer, laisser refroidir. Répartir les rondelles de mandarines sur le tiramisu, parsemer de pistaches.
Ingrédients
- 250 g de Mascarpone Galbani
- 11 mandarines (env. 1,2 kg)
- 130 g de sucre brut
- 1 gousse de vanille
- 2 dl de crème entière
- 150 g de biscuits à la cuiller
- 2 CS de sucre gélifiant
- 2 CS de pistaches nature