Répartir 4 biscuits dans 4 verres et arroser avec un peu de jus de pomme. Peler les kiwis, les couper en petits dés, porter à ébullition avec le reste de jus de pomme et le sucre gélifiant, cuire environ 10 minutes et laisser refroidir un instant.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 2 CS sucre brun
- 2 CS pistaches
- 100 g biscuits aux flocons d’avoine
- Env. 200 ml de jus de pomme
- 4 kiwis
- 100 g sucre gélifiant (2:1)
- 60 g yaourt
- 40 g sucre
- 2 CS sucre vanillé
Tiramisu d’été au kiwi
