Faitez bouillir les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 4 à 5 mm d'épaisseur.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Selezione Fior di Latte Galbani de 125 g
- 2 pommes de terre de taille moyenne
- 1 courgette
- 1 aubergine longue
- 1 branche de thym
- Huile d’olive extra vierge
- Sel