Dopodiché, poco per volta, unite il Mascarpone e amalgamate bene il tutto mescolando il composto con un cucchiaio di legno o con una spatola per dolci.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 1 melograno
- 5 meringhe
- gocce di cioccolato q.b.
- menta fresca