Salare, pepare e aggiungere un filo d'olio d'oliva prima di deporre una foglia di basilico su ogni bruschetta.
Ingredienti
- 4 Mozzarella Galbani 150g
- 4 fette di pane casereccio
- 8 fette di prosciutto di Parma
- 4 pomodori
- 16 pomodorini ciliegini
- Olive nere snocciolate
- spicchio d'aglio
- Sale e pepe
- Basilico
- Olio d'oliva extra vergine