Portate a ebollizione una pentola d’acqua.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- 400 g di bucatini
- 300 g di pomodori maturi
- 1 EL cucchiaio di olive
- 2 el cucchiai di capperi
- 1 scalogno
- 1 noce
- Un mazzetto di prezzemolo
- 1 pizzico di origano
- Olio d’oliva extravergine
- Sale (quanto basta)