1h30

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Per i cannoli :
- 250 gdi farina
- 100 gdi acqua
- 1 uovo
- 30 gdi zucchero
- 50 gdi burro
- 100 gdi vino bianco
- 5 gdi lievito vanigliato
- olio d’arachide per friggere
Per il ripieno :
- 500 gdi Ricotta Cremosa Galbani
- 80 gdi gocce di cioccolato
Per decorare :
- zucchero a velo

Cannoli con crema alla ricotta

Name: Cannoli con crema alla ricotta
Total time: 90 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 250 g di farina; 100 g di acqua; 1 uovo; 30 g di zucchero; 50 g di burro; 100 g di vino bianco; 5 g di lievito vanigliato; olio d’arachide per friggere; 500 g di Ricotta Cremosa Galbani; 80 g di gocce di cioccolato; zucchero a velo