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Ingredienti
Persona/e
    • 270 g Mozzarella Cucina Galbani
    • 4 carciofi
    • 4 ciuffi di prezzemolo
    • 1 spicchio d'aglio
    • il succo di 1 limone
    • Sale e pepe q.b.
    • Olio extravergine d'oliva q.b.
    • 100 g pancetta

Carciofi grigliati