Ammorbidite la gelatina alimentare in acqua fredda, strizzatela e mettetela a sciogliere in un pentolino con 3 CT di Ricotta Cremosa Galbani ce panna al cioccolato: incorporate con cura la gelatina sciolta al composto.
Ingredienti
                - 150 g di biscotti secchi
 - 80 g di burro
 
Cheesecake pere e cioccolato con crema dolce alla ricotta