Ora spegnete il fuoco e fate raffreddare il liquido. Appena risulterà freddo aggiungeteci un pizzico di sale, il miele e, spargendola a manciate, la farina. Incorporata tutta la farina, unite anche il lievito di birra sciolto precedentemente in poca acqua tiepida e piccoli tocchetti di Burro.
Ingredienti
                - 4 tuorli
 - 1 albume
 - 150 g zucchero
 - 25 g lievito di birra
 - 500 g farina Manitoba
 - 200 g Burro
 - 60 g miele
 - 1 tazzina di latte
 - 1 bustina di zucchero in granella
 - 50 g cedro candito
 - 50 g arancia candita
 - 1 limone
 - 2 CT mandorle tostate pelate
 - 1 pizzico di sale
 
Colomba pasquale