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A questo punto scolatele e mettetele a rosolare per 1 minuto in una pentola con abbondante olio extravergine d’oliva e lo spicchio d’aglio.

Ingredienti
  • 500 g. lenticchie secche
  • 200 g. Galbanino
  • 1 spicchio(i) Knoblauch
  • Thymian
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe

Crema di lenticchie e Galbanino