Setacciate la Ricotta Cremosa Galbani e riunitela in una terrina. Unite lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata. Snocciolate le ciliegie; in una casseruola bassa e larga scaldate lo zucchero di canna con un bicchiere di acqua e un pizzico di cannella.
Ingredienti
- 300 g di farina di riso
- 2 uova
- 120 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- vaniglia o buccia di limone
- 1 ct di lievito
Crostatina con crema di ricotta e ciliegie
