Ridurre i cantucci in briciole con un frullatore. Versare quindi i cantucci in una ciotola con il mascarpone, lo zucchero e il miele, quindi mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ingredienti
                - 250 g Mascarpone Galbani
 - 150 g Cantucci o biscotti
 - 20 g Zucchero in polvere
 - 2 cucchiai Miele liquido
 - 150 g Croccante alle mandorle