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Prendete due pomodori, apriteli e strofinate la parte interna sulla focaccia aperta a metà. Metteteci sopra la ricotta, una fetta di pomodoro e aggiungeteci sopra una o due fetta di prosciutto (a vostro piacimento il quantitativo). Richiudete la focaccina.

Ingredienti
  • 80 g Gebackener Schinken
  • 100 g ricotta Galbani
  • 1 Focaccia (Fladenbrot)
  • 4 Tomaten

Focaccina con ricotta e prosciutto