Ricetta passo a passo 
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Cucina semplice
Focaccina con ricotta e prosciutto
Ingredienti
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80 gGebackener Schinken
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100 gricotta Galbani
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1 Focaccia (Fladenbrot)
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4 Tomaten
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Prodotto utilizzato
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Ricotta 250g Galbani
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Preparazione
Prendete due pomodori, apriteli e strofinate la parte interna sulla focaccia aperta a metà. Metteteci sopra la ricotta, una fetta di pomodoro e aggiungeteci sopra una o due fetta di prosciutto (a vostro piacimento il quantitativo). Richiudete la focaccina.
Tagliatela a quadrotti fissando ogni parte con uno stuzzicadenti e servitele su un piatto.
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