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Ingredienti
Persona/e
    • 3 Melanzana
    • 160 g.tonno sott'olio
    • 1 Mozzarella Galbani
    • 100 g.Weißmehl
    • 1 verre(s)Wasser
    • 20 g.Grüne Oliven denocciolate
    • 2 filet(s)acciuga sott'olio
    • 1 Uovo
    • 1 ctOregano secco
    • Olio di arachide per frittura
    • Sale

Frittelle di melanzane, tonno e mozzarella