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Amalgamare il mascarpone, lo zucchero a velo, i semi di vaniglia e il succo di limone in un’ampia ciotola in acciaio inox cromato. Incorporare la panna, coprire e porre nel congelatore per ca. 3 ore, mescolando due volte.

Ingredienti
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Fragole a pezzetti
  • 2 dl panna semigrassa montata
  • 2 cucchiai da tavola di succo di limone
  • 1 Baccello di vaniglia inciso nel senso della lunghezza
  • 100 g Puderzucker
  • 2 cucchiai da tavola di zucchero a velo

Frozen mascarpone cremoso