Ingredienti
            
    
            
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                    2 Mozzarella Mini Galbani 150g
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                    500 gpenne piccole rigate
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                    2 spicchi d'aglio
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                    8 CS olio d'oliva
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                    1 peperoncino rosso
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                    3 CS aceto di vino bianco
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                    3 CS aceto balsamico bianco
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                    250 gpomodori datterini
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                    100 golive verdi
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                    3 CS foglioline di basilico tritate finemente
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                    3 CS foglioline di rucola tritate finemente
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                    foglioline di basilico e di rucola per decorare
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                    sale
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                    pepe
 
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