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Ingredienti
Persona/e
    • 2 Mozzarella Mini Galbani 150g
    • 1 manciata ciascuno di foglioline di basilico e di menta
    • 1 melone d'inverno maturo
    • 100 gprosciutto di Parma
    • 2 CTolio d'oliva
    • 2 CTsucco di limone appena spremuto
    • 4 CTsucco d'arancia appena spremuto
    • 2 CTaceto di vino bianco
    • sale
    • pepe
    • zucchero

Mini insalata con melone, prosciutto crudo e mozzarella