Per preservare la qualità e la freschezza della Gran Mozzarella, si consiglia di non tagliare troppo presto la mozzarella e prepararla all'ultimo minuto.
Ingredienti
                - 1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
 - Sale
 - Pepe
 - Olio d’oliva al rosmarino
 
Mozzarella di latte di Bufala all’olio d’oliva al rosmarino