Cuocere la pasta e condirla con il sugo di pomodoro. Ideale sarebbe far soffriggere 1 scalogno (o mezza cipolla) in una padella, unirvi il pomodoro e farlo cuocere per il tempo di cottura della pasta.
Ingredienti
                - 320 g. Pasta
 - 1 Passata di pomodoro
 - 2 Mozzarella Galbani
 
Pasta al forno mediterranea