Ricetta passo a passo 
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Pizza & Focaccia
Pasta al forno mediterranea
Ingredienti
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320 g.Pasta
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1 Passata di pomodoro
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2 Mozzarella Galbani
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella 150g Galbani
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Preparazione
Cuocere la pasta e condirla con il sugo di pomodoro. Ideale sarebbe far soffriggere 1 scalogno (o mezza cipolla) in una padella, unirvi il pomodoro e farlo cuocere per il tempo di cottura della pasta.
Unirvi la pasta a cottura ultimata e la mozzarella palla.
Aggiungere qualche foglia di basilico fresco (EXTRA).
Mescolare bene e versare in una teglia da forno, coprire con parte della mozzarella che avrete lasciato in disparte e cuocere al forno per 10 minuti.
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